NHK朝ドラの舞台に、名古屋、岡崎の八丁味噌の蔵元を舞台にしてのドラマ｢純情きらり」が
この四月から始まっています！
なぜに八丁味噌カレー・・疑問でしょうが？
私のネット仲間で、妹分のゆーたん「ゆーてみりん」が
この八丁味噌の蔵元の案内嬢をしておられます
ドラマのおかげで今年は忙しいそうです！
去年の７月、名古屋オフの時に彼女に案内してもらって味噌蔵見物！
お土産に「八丁味噌カレー」を買って帰りました
約４０個！！ほとんどお土産ですが(当たり前か？）
その一つがまだ家に残ってました！！
昨日の晩！さてカレーをそのまま食べるのはいかがなものか？
冷蔵庫を見ると「とんかつの残り」がある～！
トルコライスを作ろう～！！？？ 長崎のトルコライスは有名ですが
http://page.freett.com/___htmlswich_/ralfschu/toruko.htm
こっちは大阪風でスパゲッティなしです！
ピラフの上にふんわり玉子、その上にとんかつ！その上のドミグラスソースです！
玉ねぎがないので、ピラフは作れないのでそのままで（邪魔くさいのが本音）
オムレツ風（ちょっと失敗）にしてご飯の上に乗せて、その上にとんかつを・・
あとは味噌カレーをかけて出来上がり～ あら、簡単や！(笑)
でも 味噌カレーは美味しいよん！
今度は本格的「トルコライス」を作りますのでご容赦を・・
大阪はこんな感じです！
この記事へのコメント
如月メイ
今ね～、夕飯を作りながら、ＰＣやってます。
お腹ぺこぺこ。。。
この画像を見たら、たまりません！
知らないことばかりだわ～。
八丁味噌カレーも、
トルコ・ライスも、初耳です。
京都では、見た事がありません！
テスさんの、負けてませんよ～、プロのに！
紅
八丁味噌カレーも味噌ソフトも食べ損ねました
ゆ～さんに頂いた八丁味噌はめでたく完食しました
お味噌汁しか作れませんでしたが 美味しかったよ
テスさんはパソコンだけじゃなくお料理も
上手なんですね
この次はお見事な トルコライス作ってくださいね
ＰＡＮ
そう言えば私・・・八丁味噌友達から頂いてまだ開けてないんだった
どうやって食べたらいいのかわからないんだもん。。。。
それにしても美味しそうですね
プロ顔負けですよ！(^^)v
テス（noosaman）
お腹が空いてるときは食べ物の写真はダメですよね？
私も八丁味噌はオフ会で初めて知りましたし、味噌カレー、味噌ソフト、味噌アイスもあって それがまた美味しいんです
トルコライスは長崎が本場ですが、大阪にもかなり生息しております（笑）
プロに負けてない・・ありがとうございます！ 美味しいトルコライスが作れるよう頑張ります！
紅さん 味噌アイスも美味しかったね～
お味噌汁も美味しいですよね・・あそこのは手作りだし安心して食べられるもんね
ゆーたんに頼んで、味噌アイスを送ってほしいけど・・今はメチャ忙しいよね？
また名古屋オフ？？の時に頼みます
トルコライスはビールにも合いますよん（笑）
テス（noosaman）
八丁味噌は色々と利用法があるそうです（URL参照）
詳しいことは宣伝担当のゆーさんが出てきて説明してくれます（笑）
一番下の写真は、洋食屋さんのですけど？
ま～良いっか・・そんなに変わらないよね？？（笑）
野澤菜っ葉。
味噌カレーはゆーさんから
貰って食べたけど
美味しかったよ＾＾
名古屋は・・・ウイロウの
イメージが強かったけど
美味しいカレーを食べたら
違うイメージになった
単純な私でした。
ヒグマ
八丁味噌とデミクラ、不思議と合いますよね。
八丁味噌はそのままでも美味しいし、隠し味に、洋食にも使えるし、
愛知の唯一？の食文化です。 唯一では怒られますね 失礼
手羽先も美味い 付け加えておきます。
テス（noosaman）
ゆーたんに会ったことあるのん？
可愛いし、天然も入ってて（笑）
名古屋のウイロウも食べたことあるけど、山口のウイロウも美味しいよ
味噌煮込みうどんだけはイメージが違ったけど？
まあ～一ヶ所だけで判断したらダメですよね
ヒグマさん 相変わらずのお弁当作り！ 尊敬します！
そう言えば私の弟も独身で、最近はず～っと弁当作ってると言ってましたけど、どんな弁当か見せてほしいです（笑）
八丁味噌は隠し味にはもってこいの素材ですよね
風味が良いので豚肉なども合うと思いますよね
名古屋の手羽先ですか・・チェックして今度は食べてきますね（笑）
めだか
こちらはまだまだ冬が抜けきらないような
寒い日が続いています。
みそカレー、おいしそう～でもはじめてききました。
味噌の味がするの？辛いのかな？
がんもさんにおしえてもらいテスさんのブログの［めだか］
クリックして、びっくり・とてもうれしかったです。
どうもありがとうございます。これからもヨロシクお願い
します。
あかね
テスさんの作ったの美味しそうだな～
こういうの大好き！でも毎日じゃ太るし～～～と気にしてしまう私です＾＾；
昨年、友達に頼まれてトルコライスの食べられるお店を探したんだけど、どれが本当のトルコライスだか分からなかったよ～
トルコライスも楽しみに待ってるね(^^ゞ
ふ～ちゃん
テスさんは主婦よりも主夫ですね(笑)
上手にアレンジしてパッっぱって料理出来ちゃって・・・
美味いもの食べて呑んでるのが自然と身に付いてるのかしら！！！
味噌カレー、味噌売り場かな？それともカレーコーナーにあるのかな～？？？
一度、食べてみよう♪
てすさんは
いつもかわいいかわいいって。
老いらくの恋ですね。
テス（noosaman）
味噌カレーは少し味噌の風味がしますけど、全くカレーの味を損なわないように作られています
がんもさんが発見したんんだ！ がんもさんありがとうね
私のリンクで反応しない人があるのが・・ず～っと気になってて
なにか良い方法がないかと思って作りました！
喜んでもらってこっちもうれしいですよ！
あかねちん 味噌カツはまだ食べたことないのです
ふわふわオムレツを作るのは得意なんですが、今回はちょっと失敗しました（笑）
見ためより美味しくできましたよ
東京の方にもトルコライスがあるんですね？
長崎の本場とはえらい違いですが、大阪は一番下の写真が主流みたいです
がんも
ショックなのは、、＜老いらくの恋＞
テスさんが老いらくの恋だったら、ここに来る人ほとんどが
＜老いらく世代＞になってしまう。
(*´Д｀)=3ハァ･･･老いらくか・・・・・(*´Д｀)=3ハァ･･･
テス（noosaman）
まだまだダメですね
最近知り合った、ヒグマさんなどを見てるとホント頭が下がります(URL参照）
味噌カレーは八丁味噌で作ってるんですが・・どこに売ってるんでしょうかね？
てすさんは？？ ハンドルネームはこれですかね？
大阪の「ＯＣＮ」方ですよね？ 違いますか・・
ゆーさんに会う方は皆可愛いと言いますよ（笑）
老いらくの恋ですか？ そんな気持ちが欲しいですね！
私がホントに好きな人には、黙ってますもん（笑）
ゆー
宣伝をありがとう ＠^▽^＠
「純情ライス」ナイスネーミング♪
「味噌カレー」と聞くと
皆さんどんな味なのか心配するけど
味噌の味は殆どしない普通のカレーですよ
カレーとかミートソースに味噌を少し隠し味程度に入れるとコクが出て美味しいんです
一度お試しあれ♪
八丁味噌のお勧め調理とか効能は
工場見学でご説明させて頂きます
是非 今が旬の岡崎へおいでんね♪
味噌ソフトクリームも美味しいですが
「純情プリン」
プリンは普通の滑らかプリンでカラメルにお味噌が入っています
これもイケマス♪
(･･？！んっ？？って思う方はななさん、そよ風さんに聞いてみてね
テスにーちゃん 今度は純情プリンを食べに来たみりん。
それから たくさん宣伝させて頂きありがとうです！ （笑）
ゆー
なんて照れるなぁ～ヾ（´▽｀*）ゞ
天にでも登るような気持ちだわ
このまま天国に行って可愛い天使にでもなっちゃおうかしら！
o(^▽^)o キャハハハ
＞私がホントに好きな人には、黙ってますもん（笑）
私は違うって事ね (￣。￣;)
地上に落ちた！
みず
味噌プリンと味噌キャラメルは試食済みだけど・・・。
味噌カツ、味噌煮込みうどんがいけるから、きっと味噌カレーも美味しいんでしょう！！ ん？ かな～？
如月メイ
＞私がホントに好きな人には、黙ってますもん（笑）
私は、ネットの世界では、言っちゃう方かなぁ～（笑）
現実の世界では。。。言えませんよねェ～、そんなこと（爆）
ミキ
テスさんの所からゆーさんのお店HPに行って４月の応募してきました
(^^ゞ
みそかつソース・・・美味しかったよ。お友達にも好評でした。
テスさん みそ餃子も食べたよね・・・美味しかった～～です
ゆーさん♪(^_-)－－☆
テス（noosaman）
確かに「老いらくの恋」・・老いらく世代ですもんね（笑）
実際の年齢を考えたらそうだよね？
まあ～老いらくで頑張りましょう！（笑）
ゆーたん こんばんは～
岡崎･･又行きたいねえ～
純情プリン？ どんな味やろう
そうっか ななさんやそよ風さんは食べてるんやね
ホントに味噌カレーが残っててビックリしたんよ！
てっきり食べきったと思ってたので・・
テレビも始まったことやし、宣伝しとかなアカンもんね（笑）
まあ～妹分やら、可愛いのは当たり前やんかいさ！
テス（noosaman）
味噌カレー 一度お試しください！ お勧めしますよ
味噌キャラメル、味噌ソフトは私も食べましたが
味噌プリンはまだです これを「純情プリン」って言うのかな？
メイさん こんばんは ネットの世界でも恥ずかしいですよ
大阪のオジサンは「サイ」じゃなくて「シャイ」なんですから（笑）
冗談ならいくらでも言えますが、こと本気モードになるダメですねえ～
もう、そんな心配はなくなりましたけど（笑）
ミキさん 久しぶり～
そうそう味噌餃子！ 美味しかったねえ～・・
う～皇女様が「お股」を広げて食べた時はビックリしたけど（笑）
又行きたいねえ～ 岡崎に！今度は岡崎オフにします～？
味噌食べ放題ツアーなんて（笑）